餐厨垃圾特点可归纳为:(1)含水率高、可达80%-95%。(2)盐分含量高、部分地区含辣椒、醋酸高。(3)**物含量高、蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等。(4)富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素。(5)存在有病原菌、病原微生物。(6)易腐烂、变质、发臭、滋生蚊。
餐厨垃圾特点可归纳为:(1)含水率高、可达80%-95%。(2)盐分含量高、部分地区含辣椒、醋酸高。(3)**物含量高、蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等。(4)富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素。(5)存在有病原菌、病原微生物。(6)易腐烂、变质、发臭、滋生蚊。